Nuestra Carta
Platos Especiales
Láminas de salmón con salsa de maracuyá, soja y huevas de pez
1 €
Zamburiña, ajo y perejil (1 plato gratis por persona todos los días por la noche y fines de semana)
1,5 €
Entrantes
Caldo de miso, tofu, alga wakame
Caldo de tofu, setas, bambú, zanahoria, huevo, vinagre, chile
Caldo de gambas, calamares, surimi
Caldo, fideos de trigo, ternera, verduras y salsa de soja
Caldo, fideos de trigo, gambas, huevo, wakame y salsa de soja
Caldo, fideos de trigo, pollo, huevo y salsa de soja
Habitas de soja y sal
Alga wakame y sésamo
Mézclum, tomate, zanahoria y salsa César
Mezclum, tomate, maiz, zanahoria, salsa césar y pollo
Mezclum, tomate, maiz, zanahoria, salsa césar y gamba
Vapor
Pan al vapor con lechuga, tomate, gamba y mayonesa picante
Pan al vapor con lechuga, tomate, pollo y mayonesa picante
Pan al vapor con lechuga, tomate, pato y salsa soja
3pz Dumplims al Vapor de Pollo
Dumplims de Trigo con Cerdo
2pz Bollo Relleno de Yema Dulce al Vapor
2pz Bao Relleno de Carne al Vapor, cerdo
Arroces y Tallarines
Arroz, huevo, zanahoria, col, calabaza y salsa de soja
Arroz, zanahoria, maiz, gambas y salsa soja
Arroz negro, huevo, gambas, zanahoria, maiz y salsa soja
Arroz, huevo, jamón, maiz, zanahoria y salsa soja
Tallarines, verduras, huevo y salsa soja
Udon, verduras, gambas, huevo y salsa soja
Fideos de arroz, verduras, gambas, huevo y salsa soja
Fritos
Costilla, ajo,harina, huevo, pimienta negra y salsa ostra
Tiras de pollo crujiente y salsa teriyaki
Croqueta, pollo
Pato asado y salsa soja
Patatas fritas y sal
Bollo de pan frito
Buñuelo de pulpo, salsa teriyaki y katsuobushi
Bollo dulce de arroz, pasta dulce y sésamo
Langostinos en tempura
Muslitos de mar
Rollitos de gambas
Rollitos verduras
Alitas de pollo, harina, picante y huevo
Plancha
Ternera, sal, pimienta. (Noches y Fines de Semana)
Salmón, sal, pimienta, salsa de teriyaki
Langostino, sal, pimienta
Sepia, ajo y perejil
Almejas, ajo y perejil
Navajas, ajo y perejil
Champiñones, ajo y perejil
Brocheta de gambas y salsa teriyaki
Brocheta de pollo con polvo de sate y salsa teriyaki, poco picante
Gyozas de carne y verdura a la plancha
Wok y Salteadas
Gambas salteadas con sal, pimienta, cebolla y pimiento
Gambas salteadas con bambú, setas y salsa soja
Ternera, calabaza pequeña. pimientos y salsa de ostras
Pato, naranja y salsa de naranja
Ternera salteadas con bambú y setas
Ternera, verduras y salsa picante
Gambas, verduras y salsa picante
Pollo salteado con almendras y verduras
Pollo al curry, leche de coco y verduras
Pollo rebozado y salsa de limón
Pollo, verduras y salsa picante
Gamba, pimiento, piña y salsa agridulce
Hosomaki
Arroz, aguacate y alga nori
Arroz, salmón y alga nori
Arroz, atún y alga nori
Arroz, salmón cocido frito, alga nori, queso crema, salsa teriyaki, sésamo y kataifi
Arroz, salmón cocido frito, mango, alga nori, queso crema, salsa mango y sésamo
Arroz, salmón cocido, fresa, alga nori, queso crema, salsa fresa y sésamo
Futomaki / Temaki / Poke
Bowl de arroz, atún, aguacate, edamame, sésamo y soja
Bowl de arroz, salmón, aguacate, edamame, sésamo y soja
Arroz, gamba tempura, aguacate y alga nori
Temaki de atún con salsa mayonesa picante
Temaki de salmón, aguacate y sésamo
Temaki de langostino frito, salsa teriyaki y sésamo
Uramaki
Arroz, salmón, aguacate, alga nori y sésamo
Arroz, salmón, aguacate, alga nori, crema philadelphia, salsa morado y sésamo
Arroz, salmón, aguacate, alga nori y sésamo
Arroz, salmón, aguacate, alga nori, sésamo, salsa mango y queso crema
Arroz, salmón, aguacate, pistacho, alga nori y salsa yogurt
Arroz, salmón, aguacate, cheese, alga nori, salsa teriyaki, mayonesa y sésamo
Arroz, salmón, aguacate, huevas de pez volador y alga nori
Arroz negro, salmón, aguacate, cebolla frita, alga nori, sésamo, salsa teriyaki y mayonesa
Arroz, alga nori, mayonesa picante, teriyaki, cebolla frito, aguacate con relleno tempura gamba o pollo o salmón
Arroz, alga nori, mayonesa picante, teriyaki, cebolla frito, aguacate con relleno tempura gamba o pollo o salmón
Arroz, alga nori, mayonesa picante, teriyaki, cebolla frito, aguacate con relleno tempura gamba o pollo o salmón
Arroz, alga nori, mayonesa picante, teriyaki, cebolla frito, aguacate con relleno tempura gamba o pollo o salmón
Arroz, salmón, aguacate, alga nori, queso philadelphia, galleta y sésamo
Rolls Ebiten
Arroz, salmón cocido, alga nori, sésamo y queso crema
Arroz, langostino tempura, queso crema, pasta kataifi, alga nori, sésamo y salsa teriyaki
Arroz, langostino tempura, cebolla crujiente, alga nori, salsa teriyaki y mayonesa
Arroz negro, salmón cocido, aguacatem alga nori, sésamo y salsa teriyaki
Arroz negro, langostino frito, salmón, alga nori, salsa picante y mayonesa
Arroz, alga nori, salmón cocido, queso crema, salsa mayonesa picante y sésamo
Arroz, alga nori, pollo frito, aguacate, queso crema, sirope de fresa, huevos de pez
Arroz, pollo, aguacate, alga nori, salsa teriyaki, mayonesa y sésamo
Arroz, langostino tempura, salmón, salsa picante mayonesa, alga nori y sésamo
Arroz, langostino tempura, queso, alga nori, salsa teriyaki, mayonesa y sésamo
Nigiri / Onigiri
Nigiri de anguila con salsa kabayaki, sésamo y alga nori
Nigiri de lubina flambeada, salsa mayonesa picante y teriyaki
Nigiri de salmón flambeado, salsa mayonesa picante, teriyaki y sésamo
Nigiri de salmón con queso y huevo de pez
Nigiri de atún flamead con arroz, salsa mayonesa picante, teriyaki y sésamo
Gambas
Nigiri de salmón con arroz
Nigiri de atún con arroz
Nigiri de gamba cocida con arroz
Tartar / Tataki / Carpaccio
Láminas de salmón, aceite de oliva, soja ligera y sésamo
Salmón sellado flameado, soja y sésamo
Gunkan / Jo / Galleta
Gunkan de huevas de pez volador
Roll con huevas de pez volador
Gunkan de salmón con salsa picante
Roll de salmón con queso crema
Arroz, salmón flamina, salsa mango y mayonesa
Sashimi / Especiales
Cortes de salmón crudo
Bebidas
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
2,95 €
Excluida del buffet
5,5 €
Excluida del buffet
3,5 €
Excluida del buffet
17,95 €
Excluida del buffet
15,95 €
Excluida del buffet
2,95 €
Excluida del buffet
2,5 €
Excluida del buffet
2,5 €
Excluida del buffet
2,5 €
Excluida del buffet
2,5 €
Excluida del buffet
3,95 €
Excluida del buffet
4,95 €
Excluida del buffet
4,95 €
Excluida del buffet
3,95 €
Excluida del buffet
4,95 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
7,5 €
Excluida del buffet
12,95 €
Excluida del buffet
17,99 €
Excluida del buffet
14,95 €
Excluida del buffet
12,95 €
Excluida del buffet
12,95 €
Excluida del buffet
11,95 €
Excluida del buffet
15,95 €
Excluida del buffet
10,95 €
Excluida del buffet
10,95 €
Excluida del buffet
10,95 €
Excluida del buffet
15,99 €
Postres
Excluida del Buffet
Café e Infusiones
Excluida del Buffet
1,5 €
1,5 €
1,6 €
1,6 €